Le tortine qui presenti, solitamente, le preparo con frutta sciroppata fatta in casa* come pesche o mele. L’altra sera invece ho sperimentato una variazione sul tema con… i litchi!
Mi era stato regalato un vasetto di litchi sciroppati di qualità e ho pensato di fare un tentativo. Devo dirlo, ha avuto successo! Continua a leggere “Tortine ai litchi!”
Il blocco della pagina bianca per me è un portale travestito da ostacolo e l’ho già dichiarato tempo fa. Cosa intendo?
Che semplicemente basta cambiare prospettiva, anime belle!
Se servisse un aiuto extra, però, oggi condivido i miei 10 modi per superare il blocco della pagina bianca. Continua a leggere “10 modi per superare il blocco della pagina bianca”
Il sale è uno degli immancabili alleati nella dispensa di una strega. Purifica, protegge, allontana le negatività. Ed è, naturalmente, uno dei pilastri di una cuoca.
Se in cucina il sale esalta, lo fa anche in rituali e incantesimi. Quindi, quando lo usiamo per preparare da mangiare e lo carichiamo di intenzioni, sprigiona poteri fantastici.
Quindi ancora, se lo aromatizziamo con certe erbe, raggiungiamo vette altissime! Continua a leggere “Sale grosso aromatizzato alle erbe (dragoncello, verbena, nepitella)”
Oggi lunedì 17 gennaio 2022 la Luna è Piena nel segno del Cancro a 27° 51’ in opposizione a Plutone e con Nettuno in Pesci. Un plenilunio potentissimo, il primo di questo anno solare, che con la sua intrinseca magia rimanda alla forza del Sacro Femminile. Continua a leggere “Luna Piena in Cancro del Sacro Femminile”
Felice venerdì sera, anime dolci! Oggi voglio proporvi 4 esercizi di Presenza legati agli elementi Acqua, Fuoco, Terra, Aria. Continua a leggere “4 esercizi di Presenza legati agli elementi”
Care anime, oggi vi racconto questa ricettina per un dessert al cucchiaio allegro, dolce e dalle diverse consistenze: la mousse di ricotta con gelatina all’arancia e arachidi caramellate.
Attenzione! È un dolce che va pensato con largo anticipo, perché la gelatina richiede riposo. Continua a leggere “Mousse di ricotta con gelatina all’arancia e arachidi caramellate”
Buongiorno anime splendide e felicissimo 2022 a voi! Come dice il titolo di questo post, ho fatto una scelta di lentezza. Una scelta che, ovviamente, riguarda anche i miei romanzi. Continua a leggere “Una scelta di lentezza”
